-->

القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفة بان كيك بالانجليزي لا يوجد ألذ من هذه الوصفة على الاطلاق!

 

وصفة بان كيك بالانجليزي
وصفة البان كيك بالانجليزي بألذ وأسهل طريقة



وصفة البان كيك بالانجليزي

لاشيء ألذ من وصفة بان كيك بالانجليزي على الفطار او تقديمها ك سناك ,ستساعدك وصفتنا السهلة  واللذيذة على صنعها في أقل من 20 دقيقة. صنع عجينة البان كيك بالانجليزي من الصفر بسيط للغاية لدرجة أنك ستتساءل لماذا لم تفعل ذلك من قبل!

دعونا نصنعها

مكونات البان كيك بالانجليزي

2كوب دقيق متعدد الاستعمالات (290جرام)

1/4 كوب سكر (60جرام)

4 ملاعق صغيرة بينكج بودر

1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز(ويمكن استبعادها)

رشة ملح 

1 و1/3 كوب حليب سائل (440 مل)

1/4كوب زبدة (60جرام)

2 ملاعق صغيرة من الفانيليا

1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة

طريقة صنع وصفة بان كيك بالانجليزي

الخطوة الاولى

يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معًا في وعاء كبير الحجم. اصنع حفرة في الوسط وأضف الحليب والزبدة المذابة  قليلاً والفانيليا والبيض.

استخدم خفاقة سلكية لخفق المكونات المبللة معًا أولاً قبل طيها ببطء في المكونات الجافة. امزج معًا حتى تصبح متمازجة قد يكون هناك بضع كتل ولكن هذا كافي

سيكون الخليط سميكًا . إذا وجدت الخليط سميكًا جدًا ضع ملعقتين كبيرتين من الحليب الإضافي في الخليط  حتى الوصول إلى الاتساق المطلوب

اترك الخليط جانبًا واتركه يرتاح أثناء تسخين المقلاة أو صينية الخبز 

الخطوة الثانية

سخني مقلاة أو صينية غير لاصقة (تيفال) على نار متوسطة الحرارة وامسحيها بقليل من الزبدة لتزييت المقلاة قليلاً. اسكب نصف كوب من الخليط على المقلاة وافرده برفق على شكل دائري ب ظهر المغرفة أو كوب القياس

عندما يصبح الجانب السفلي ذهبيًا وتبدأ الفقاعات في الظهور على السطح ، اقلبها بملعقة واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. كرر مع الخليط المتبقي

قدميها مع العسل او النوتيلا أو الفاكهة أو الآيس كريم أو أو استمتع بها سادة مع كوب من شاي بالحليب.

حضري ايضاً : كيكة اللوتس بالجبنة الكريمية التي لم أذق مثل طعمها من قبل!

حضري ايضاً : ألذ كيكة نسكافيه ممزوجة بخليط النسكافيه ومغطاه بالكريمة المخفوقة


هل اعجبك الموضوع :
مدونة Anawatefle تهتم بشؤون الطفل والمرأة والطبخ تقدم كل محتوى مفيد وصادق https://www.anawatefle.com/

تعليقات

التنقل السريع